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牛肉末大作战 汉堡肉

原标题: 牛肉末大作战 汉堡肉

爱学习的宅女tu的厨房

?爱学习的宅女tu

做汉堡肉饼的原因:一次很想挑战五磅的ground beef,(这是五磅牛肉末第二站,第一站是卷心菜卷)二是我真的很想知道我到底是不爱吃汉堡肉还是不爱吃美国的肉饼

用料 ?

牛肉馅 ? 800克 ?
? ?
洋葱 ? 2个 ?
胡萝卜 ? 4根 ?
面包糠(panko) ? 看情况克 ?
料酒 ? 4勺(料酒爱好者) ?
黑胡椒 ? 小瓶抖了四下 ?

牛肉末大作战 汉堡肉的做法 ?

洋葱剁碎

牛肉末大作战 汉堡肉的做法 步骤1

胡萝卜剁碎加入洋葱

牛肉末大作战 汉堡肉的做法 步骤2

加入牛肉末,陆良美食推荐,加入鸡蛋,加点蒜盐黑胡椒,加几勺料酒

牛肉末大作战 汉堡肉的做法 步骤3

加入panko面包糠,美国的朋友认准任何种类的panko 不要买美国的bread crumb。捏成你喜欢的形状

牛肉末大作战 汉堡肉的做法 步骤4

煎熟,或者烤箱375 15-20分钟,空气炸锅375/400 度,韩国明洞美食,永州特色美食,15-20分钟。(全为华氏度)

牛肉末大作战 汉堡肉的做法 步骤5

加入调料吃!(我的调料是番茄酱酱油胡椒煎出来的浓酱,但是挺一般的,还要开发)

牛肉末大作战 汉堡肉的做法 步骤6

小贴士

成功啦!